Het ketogene dieet: menu's en complete gids voor gewichtsverlies

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het ketogene dieet de gezondheid kan helpen verbeteren bij ziekten zoals epilepsie, kanker, Alzheimer en multiple sclerose. Dit dieet helpt ook om effectief af te vallen.

In dit artikel vindt u het menu, de lijst met producten en een gedetailleerde gids voor degenen die hun reis naar het ketogene dieet beginnen. Lees hier alles wat je moet weten.

Wat is het ketogene dieet?

Ketogeen dieet, of het wordt ook wel het keto-dieet genoemd, vertoont overeenkomsten met het beroemde Atkins-dieet - een dieet met veel vet, weinig koolhydraten en matig eiwit in het dieet.

Wanneer koolhydraten worden vervangen door vetten in de voeding, wordt het lichaam gedwongen om vet als energiebron te gebruiken.

Hoe werkt het ketogeen dieet?

Om de toon van het lichaam, voeding en hersenfunctie te behouden, is energie uit voedsel nodig. De belangrijkste en snelle energiebron zijn koolhydraten, die worden verwerkt tot glucose en het lichaam verzadigen met energie. Als er niet genoeg koolhydraatvoedsel in de voeding is om de hersenen te voeden, wordt de lever gedwongen om vetafzettingen om te zetten in ketonlichamen en vetzuren. Dit dieet is opmerkelijk efficiënt in het verbranden van vet voor energie. Het lichaam ondergaat een metabolische verandering die ketose wordt genoemd, waarbij ketonlichamen naar de hersenen worden getransporteerd en als energiebron worden gebruikt in plaats van glucose.

Het ketogeen dieet heeft ook een positief effect op mensen met diabetes, aangezien een koolhydraatarm dieet leidt tot lagere bloedsuikers en insulinespiegels.

Uitgang:Het ketogeen dieet is een dieet met veel vet en weinig koolhydraten. Dwingt het lichaam om energie niet uit koolhydraten te halen, maar uit ketonen, met behulp van vet, terwijl het suiker- en insulinegehalte in het bloed daalt.

Eerder werd het ketogeen dieet voorgeschreven aan kinderen met epilepsie omdat een toename van ketonlichamen in het bloed (ketose) de incidentie van epileptische aanvallen vermindert.

Het ketogene dieet bij de behandeling van bepaalde ziekten

Het mechanisme en het therapeutische effect van het keto-dieet zijn bestudeerd en toegepast voor een breed scala aan ziekten:

• Ziekte van Alzheimer;
• Autisme;
• Multiple sclerose;
• Ziekte van Parkinson;
• Amyotrofische laterale sclerose;
• Sommige vormen van kanker;
• Metabool syndroom en diabetes mellitus type 2.

Ketogeen dieetHet wordt ook veel gebruikt door atleten die betrokken zijn bij sporten die een groot uithoudingsvermogen van het lichaam vereisen. Meestal is dit triatlon, fietsen, marathons, wanneer het lichaam effectief vetten verbrandt als energiebron om de glycogeenvoorraden in de lever te behouden tijdens langdurige inspanning.

Het ketogene dieet om af te vallen

Het ketogene of vetdieet is algemeen bekend in Polen en dat is niet verwonderlijk, aangezien het auteurschap toebehoort aan Jan Kwasniewski, een voedingsdeskundige uit Polen. Het dieet wordt niet alleen met succes gebruikt bij verschillende ziekten, maar ook met behulp van een ketogeen dieet kun je snel afvallen van 2, 5 - 3 kg per week.

Gewichtsverlies is te wijten aan het gebrek aan koolhydraatvoedsel in het vereiste dieet: beperking van alle enkelvoudige koolhydraten, meel, zoete en zelfs aardappelen. Maar tijdens het keto-dieet zijn vette voedingsmiddelen toegestaan: kaas, reuzel, zuivelproducten, plantaardige oliën, noten, zaden, vlees, vette vis, uit groenten, je moet de voorkeur geven aan vers of diepgevroren, koolhydraatarme en groene bladgroenten.

Soorten ketogeen dieet

Overweeg de 4 meest voorkomende ketogene dieetopties:

1. Standaard dieet (SKD):een klassiek koolhydraatarm dieet, met een overheersing van vetrijk en matig eiwitrijk voedsel in het dieet. De verhoudingen zijn: vet ongeveer 75%, eiwit 20% en koolhydraten slechts 5%.
2. Cyclisch ketogeen dieet (CKD):tijdens de periode van dit dieet is het mogelijk om dagen met veel koolhydraten op te nemen, maar niet meer dan twee binnen zeven dagen. Je eet vijf dagen per week een standaard keto-dieet en twee dagen een koolhydraatrijk dieet.
3. Gericht dieet (CDD):een dergelijk ketogeen dieet staat de toevoeging van koolhydraten aan het dieet alleen toe tijdens de trainingsperiode, ervoor of erna.
4. Eiwitrijk ketogeen dieet:lijkt op het standaard ketogene dieet, maar het percentage eiwit neemt toe. Het impliceert tot 60% vet, 35% eiwit en 5% koolhydraten.

Atleten, atleten en bodybuilders gebruiken echter vaker cyclische en gerichte dieetopties, hoewel de standaard en eiwitrijke ketogene diëten nu meer worden bestudeerd.

In dit artikel kijken we naar de klassieke versie van het standaard ketogene dieet, hoewel andere opties algemene principes hebben.

Uitgang:Tegenwoordig zijn er verschillende opties voor het ketogene dieet, de meest populaire, aanbevolen en goed bestudeerde daarvan is het standaard keto-dieet.

Hoe helpt het ketogene dieet je om af te vallen?

Het keto-dieet helpt effectief om overgewicht te verminderen en wordt gebruikt als profylaxe voor bepaalde ziekten. Het voordeel van het dieet is dat gewichtsverlies optreedt zonder saai calorieën tellen, maar alleen door het elimineren van koolhydraten, en heeft voordelen ten opzichte van vetarme diëten.

Dit blijkt uit een studie waarbij mensen betrokken waren die in 2 groepen waren verdeeld, de eerste groep volgde een ketogeen dieet, de tweede zat op een caloriearm, vetarm dieet, waardoor de deelnemers in groep 1 2, 2 meer gewicht verloren. dan groep 2.

Uitgang:Het ketogene dieet heeft verschillende voordelen ten opzichte van vetarme diëten, waardoor je veel meer kunt afvallen zonder honger te lijden. Een belangrijke rol wordt ook gespeeld door een verlaging van de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels en een toename van het aantal ketonen.

Het ketogene dieet voor diabetici

Diabetes mellitus is een endocriene ziekte die wordt gekenmerkt door onvoldoende insulineproductie, stofwisselingsstoornissen die verband houden met de opname van glucose.

Het eten van een ketogeen dieet kan helpen om vet te verbranden en de suikerspiegel te verlagen, wat relevant is voor mensen met diabetes type 2, prediabetes en metabool syndroom.

Een onderzoek wees uit dat een ketogeen dieet de insulinegevoeligheid met 75% verbeterde. Als resultaat van een onderzoek waaraan 21 patiënten met diabetes type 2 deelnamen, bleek dat 7 proefpersonen hun algemeen welzijn significant verbeterden en dat ze konden stoppen met het gebruik van diabetesmedicatie. Dit gewichtsverlies is een groot pluspunt voor mensen met diabetes type 2.

Een andere studie toonde aan dat het ketogene dieet zeer effectief was, waarbij deelnemers 10 kg verloren, wat anders is dan de vergelijkingsgroep, waarvan de deelnemers een koolhydraatrijk dieet aten en slechts 7 kg verloren. Bovendien kon 90% van de ketogene groep zich terugtrekken uit medicamenteuze behandeling, vergeleken met 60% van de koolhydraatrijke groep.

Uitgang:een ketogeen dieet kan veilig het gewicht verminderen en het welzijn van type 2 diabetici aanzienlijk verbeteren.

Ziekten waarvoor het ketogene dieet als gunstig wordt beschouwd

Dit type dieet werd voorheen gebruikt om kinderen met epilepsie te behandelen.

Het therapeutische effect van het ketogene dieet is gunstig voor verschillende neurologische aandoeningen:

• Kanker.Dieet maakt deel uit van metabole therapie voor sommige soorten kanker, het meest veelbelovend is het gebruik ervan voor glioblastoom.
• Ziekte van Alzheimer.Onderzoek in 2018 toonde een positief effect aan van het gebruik van een ketogeen dieet, omdat ketonlichamen energietekorten corrigeren, wat leidt tot een vertraging van de progressie van de ziekte.
• Epilepsie.Ketonlichamen in het bloed verminderen de incidentie van epileptische aanvallen bij kinderen, als resultaat van de studie werd in 90% van de moeilijke gevallen van epilepsie een verbetering van de toestand van een dieet gedurende 6-12 maanden gevonden.
• Ziekte van Parkinson.Het ketogene dieet blijkt neuroprotectieve en ontstekingsremmende eigenschappen te hebben, en heeft daarom een potentieel therapeutisch effect bij deze ziekte.
• Multiple sclerose.Het ketogene dieet blijkt neuroprotectieve en ontstekingsremmende eigenschappen te hebben die ook het beloop van deze ziekte verbeteren.
• Diabetes mellitus type II en metabool syndroom.Het verbetert de insulineresistentie, het lipidenprofiel en verlaagt het risico op hartaandoeningen.
• Diabetes mellitus type 1.Verbetert de glucoseregulatie, vermindert het risico op hypoglykemie.
• Autisme.Het dieet kan effectief zijn voor hypometabolisme in de hersenen, en vanwege zijn neuroprotectieve eigenschappen heeft het ketogene dieet een goed therapeutisch potentieel voor deze ziekte.

Houd er rekening mee dat tot op heden de kwantiteit en kwaliteit van sommige onderzoeken niet voldoende waren om het zonder uitzondering aan alle patiënten aan te bevelen.

Verboden voedingsmiddelen tijdens het keto-dieet

Verboden voedingsmiddelen die veel koolhydraten bevatten. Deze lijst met voedingsmiddelen die volledig moeten worden geëlimineerd of zoveel mogelijk moeten worden geminimaliseerd met een ketogeen dieet:

1. Voedingsmiddelen rijk aan suiker:frisdrank, sappen, smoothies, cakes, ijs, gebak, broodjes, snoep, friet, marmelade, marshmallows en meer.
2. Granen of zetmeel:tarweproducten, brood, rijst, pasta, ontbijtgranen, gebak en meer.
3. Fruit:alle vruchten behalve kleine porties bessen zoals aardbeien.
4. Peulvruchten: erwten, bonen, linzen, kikkererwten.
5. Wortelgroenten en knollen: aardappelen, zoete aardappelen, wortelen, pastinaak, etc.
6. Vetarme en dieetvoeding:ze hebben vele verwerkingsstadia doorlopen en bevatten meestal veel koolhydraten.
7. Specerijen en sauzen:sommige bevatten suiker en ongezond vet, mayonaise, ketchup en andere.
8. Schadelijke vetten:Minder verwerkte plantaardige oliën, verwerkte transvetten, gehydrogeneerde vetten, inclusief margarine.
9. Alcohol:Vanwege hun hoge koolhydraatgehalte kunnen veel alcoholische dranken u uit ketose halen.
10. Suikervrije dieetvoeding:ze zijn vaak gevuld met andere chemische vulstoffen die de ketonniveaus beïnvloeden. Dergelijk voedsel wordt meestal ook zwaar verwerkt.

Uitgang:Vermijd geraffineerd en koolhydraatrijk voedsel gemaakt van witte bloem, suiker, peulvruchten, rijst, aardappelen, snoep, de meeste soorten fruit en bessen.

Voedsel dat u kunt eten met een ketogeen dieet

Als u besluit om het ketogene dieet te proberen, moet u weten wat u kunt eten, uw maaltijden tijdens het volgen van dit dieet moeten uit deze voedingsmiddelen bestaan:

1. Een vis: meerval, kabeljauw, bot, heilbot, makreel, mahi-mahi, zalm, baars, forel, tonijn en makreel. Wilde zalm, tonijn, forel en schaaldieren zijn bijzonder gunstig, omdat ze kunnen bijdragen aan een uitgebalanceerd omega-3-dieet.
2. Zeevruchten:schaaldieren, oesters, kreeften, krabben, sint-jakobsschelpen, mosselen en inktvis.
3. Hele eieren:indien mogelijk moeten eieren van scharrelkippen worden gegeten. Je kunt ze op verschillende manieren koken, zowel gebakken als gekookt.
4. Rundvlees:biefstuk, biefstuk, braadstukken en stoofschotels, zorg ervoor dat de ossenhaas dichter is.
5. Varkensvlees:varkenslende, karbonades, ossenhaas en ham, pas op voor suiker en probeer het bij magerder vlees te houden.
6. Vogel:kip, gans, kalkoen, eend, kwartel, fazant en ander wild.
7. Slachtafval: hart, lever, nieren en tong, magen, enkele van de beste bronnen van vitamines en voedingsstoffen.
8. Andere soorten vlees: Kalfsvlees, geitenvlees, lam, konijn en ander wild vlees, houd vast aan dichter vlees.
9. Spek en worst:lees de samenstelling zorgvuldig om de aanwezigheid van suiker en andere toevoegingen uit te sluiten.
10. Kaas:onbewerkte kazen (cheddar, geit, room, blauw en mozzarella).
11. Noten en zaden:amandelen, walnoten, hazelnoten, pijnboompitten, lijn- en pompoenpitten, chiazaad.
12. Nuttige oliën:allereerst natuurlijke olijf- en kokosolie, avocado-olie.
13. Avocado:hele avocado of vers gekookte guacamole.
14. Koolhydraatarme groenten:alle zetmeelvrije en groene groenten, ook tomaten, uien, paprika's.
15. Kruiden:zout, peper en diverse kruiden.
16. Boter en room:eet natuurlijk kruidenvoedsel.

Uitgang:Het grootste deel van het dieet bestaat uit vlees, vis, eieren, olie, noten, avocado's, kokos en veel groenten met minimale koolhydraten. Heel voedsel met één ingrediënt is ideaal.

Wat te eten bij een ketogeen dieet?

Als je honger hebt, geef dan de voorkeur aan deze gunstige ketogene snacks:

• Een vet stuk vis of een stuk gekookt vlees.
• Een handvol zaden of noten.
• Beboterde kaas of gewoon kaas.
• Hardgekookte kip- of kwarteleitjes 1-2 stuks.
• Bittere chocolade met 80-90% cacao.
• Koolhydraatarme milkshake met amandelmelk, cacao en notenboter.
• Vette yoghurtmix met notenboter en cacao.
• Aardbeien met slagroom.
• Selderij met salsa en guacamole.

Uitgang:Een geweldige snack op een ketogeen dieet is een stuk vis, vlees, kaas, boter, gekookte eieren, noten en pure chocolade.

Hoe uit eten gaan als u een ketogeen dieet volgt?

In elk café of restaurant kun je gemakkelijk veel gerechten op het menu vinden die overeenkomen met een ketogeen dieet. Bijna elk café en restaurant heeft vlees, vissnacks en gerechten, dus bestel ze gerust samen met koolhydraatarme groenten. Kebabs, kebabs, vlees en gegrilde vis zijn geweldig als je een ketogeen dieet volgt.

Eiergerechten zijn ook prima - bestel een omelet of eieren met spek en avocado. Een andere optie is een kaas-, groenteschotel, zorg er wel voor dat de groenten weinig koolhydraten bevatten.

Geniet in Mexicaanse restaurants van allerlei soorten vlees en kaas, guacamole, salsa of zure room. Vraag als dessert om een kaasmengsel of dubbele room met bessen.

Uitgang:Als u uit eten gaat, bestel dan vlees, vis, kaas, avocado's, eieren, spek en zetmeelarme groenten.

Mogelijke bijwerkingen van het ketogene dieet en hoe deze te minimaliseren?

Wanneer er veranderingen optreden, betreft dit het klimaat, de voeding, het regime en andere zaken, een persoon heeft zijn eigen individuele gevoeligheid en aanpassingsperioden, het ketogene dieet is geen uitzondering en kan een ongewenst effect hebben op het lichaam, wat zich manifesteert door de zogenaamde"Keto-griep", die binnen een paar dagen voorbijgaat.

Symptomen 'keto-griep "omvatten gevoelens van sterke honger, afleiding, gebrek aan kracht en energie, slaapstoornissen, misselijkheid, hoofdpijn, ongemak in de buik, verminderde mentale en fysieke prestaties.

Om bijwerkingen te minimaliseren, drinkt u voldoende schoon water, zorgt u voor voldoende slaap, voorkomt u overmatig gebruik, voegt u kaliumrijk voedsel (groene bladgroenten, avocado's) toe aan uw dieet en matige hoeveelheden zout naar smaak helpen om een gezonde elektrolytenbalans in het lichaam te behouden. . Verminder de negatieve manifestatie "keto-griep "het eten van voldoende gezonde vetten zal helpen, en geleidelijk kan het langzaam verminderen van koolhydraten in het dieet het gemakkelijk maken om over te schakelen op keto en de symptomen te verminderen. "keto-griep ". . .

Belangrijk:Het ketogene dieet kan ook de water- en mineralenbalans van het lichaam veranderen, dus extra zout in voedsel of mineralensupplementen kan nodig zijn.

Als het gaat om suppletie, moet suppletie met minerale supplementen, vooral natrium, kalium en magnesium, worden ingenomen tijdens een ketogeen dieet om bijwerkingen te verminderen. De wijze van aanbrengen en dosering helpen u bij het kiezen van een specialist

Wanneer u overschakelt naar een ketogeen dieet, vooral in het allereerste begin, moet u voldoende eten en caloriebeperking vermijden, aangezien u met keto-voedsel extra kilo's kwijt kunt zonder te tellen en calorieën te beperken.

Uitgang:"Keto-griep" en andere bijwerkingen van het dieet zullen minimaal zijn als u zich aan bepaalde regels houdt, vooral moet u letten op een adequaat drinkregime, de aanwezigheid van zout en minerale supplementen bij voedsel.

Supplementen voor het ketogene dieet

Extra supplementen tijdens het dieet zijn niet nodig, maar sommige kunnen nuttig zijn.

• Mineralen:zout en mineralen zijn essentieel aan het begin van de reis om de elektrolytenbalans te normaliseren.
• Cafeïne:De cafeïne in koffie kan helpen bij het opvullen van het energietekort dat gepaard gaat met het aanpassen aan een nieuw dieet en het afvallen.
• Exogene ketonen: in overleg met de arts, om het gehalte aan ketonen verder te verhogen.
• Creatine:een stof van natuurlijke oorsprong, zal het uithoudingsvermogen van het lichaam helpen vergroten, en in combinatie met fysieke training zal het helpen om nog effectiever af te vallen.
• Serum:Een gezonde eiwitbron, gebruik de helft van je wei-eiwit in shakes of yoghurt om je totale eiwitinname te verhogen.

Uitgang:Sommige supplementen zijn gunstig voor het ketogene dieet, let op exogene ketonen, wei en mineralen.

Antwoorden op veelgestelde vragen voor wie voor een ketogeen dieet heeft gekozen

Hier zijn de antwoorden op enkele van de meest gestelde vragen over het ketogene dieet.

Kun je ooit weer koolhydraten gaan eten?

Ja, de belangrijkste voorwaarde is om ze uit te sluiten in de beginfase van het ketogene dieet. 2-3 maanden nadat u met het dieet bent begonnen, kunt u bij speciale gelegenheden of op feestdagen koolhydraten consumeren en dan onmiddellijk weer terugkeren naar het dieet.

Zal de spiermassa verdwijnen?

De risico's van verlies van spiermassa zijn mogelijk met elk dieet, een grote hoeveelheid proteïne en een hoog gehalte aan ketonlichamen zal helpen om ze op peil te houden, vooral als je betrokken bent bij sporten die een hoog uithoudingsvermogen van het lichaam vereisen of gewichtheffen.

Kun je spieren opbouwen met een ketogeen dieet?

Het is mogelijk, maar het zal langzamer uitpakken dan bij diëten waarbij het koolhydraatgehalte in de voeding matig is.

Moet ik koolhydraten "inslaan" voor een ketogeen dieet?

Niet nodig. Het is echter het beste om een paar dagen met veel calorieën te doen voordat u met het dieet begint.

Hoeveel proteïne moet u per dag eten?

Overmatige hoeveelheden eiwit kunnen leiden tot hogere insulinespiegels en een afname van het aantal ketonlichamen. Een matige eiwitinname wordt aanbevolen, dat is ongeveer 35% van de totale calorie-inname.

Wat als u zich constant moe voelt?

Dit betekent dat u nog geen toestand van stijgende ketonen in het bloed heeft bereikt. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid koolhydraten te verminderen, het drinkregime te volgen, zout en extra mineralen aan het dieet toe te voegen.

Waarom ruikt urine naar fruit?

Het is oké, dit is een kenmerk van ketonbijproducten.

Ik voel een slechte adem, wat moet ik doen?

Een veel voorkomende bijwerking van het ketogene dieet is dat er meer water wordt geconsumeerd, en gewone kauwgom helpt ook.

Is ketose gevaarlijk voor de gezondheid?

Het belangrijkste is om ketose niet te verwarren met ketoacidose. De toestand van ketose is vrij natuurlijk, dit is een variant van de norm, het is niet gevaarlijk voor de gezondheid en ketoacidose treedt op bij een ongecontroleerd dieet en hij is het die echt als gevaarlijk wordt beschouwd.

Wat te doen bij spijsverteringsproblemen en diarree?

Nog een bijwerking van het ketogene dieet dat over een maand zou moeten verdwijnen. Als de problemen aanhouden, voeg dan groenten toe die rijk zijn aan vezels en magnesium.

Heeft het ketogeen dieet contra-indicaties en is het niet voor iedereen geschikt?

• Het ketogeen dieet is effectief en geschikt voor mensen met overgewicht met diabetes, metabool syndroom en iedereen die zijn stofwisseling wil verbeteren.
• Het is minder geschikt voor atleten die spiermassa of lichaamsgewicht willen opbouwen.
• Het ketogene dieet werkt alleen om vet te verbranden als je je er langere tijd aan houdt.
• Het ketogene dieet is geweldig, het is een manier van eten waarmee je veilig en snel kunt afvallen en tegelijkertijd je gezondheid kunt verbeteren.

Ketogeen dieetmenu van ongeveer 7 dagen

Als hulpmiddel bieden we een week lang een kant-en-klaar ketogeen menu aan:

1 ketogene maaltijddag

• Ontbijt:roerei met spek en cherrytomaatjes.
• Avondeten:kipsalade met olijfolie, kruiden en fetakaas.
• Tussendoortje:kaas, brood;
• Avondeten:gegrilde zalm met asperges in boter.

2 ketogene voedseldag

• Ontbijt: eieren, tomaten, geitenkaasomelet en basilicum.
• Avondeten:amandelmelk, kokosolie, cocktail van cacaostevia.
• Tussendoortje:noten.
• Avondeten:kalkoengehaktballetjes, cheddarkaas en gekookte groenten.

3 ketogene voedingsdag

• Ontbijt:ketogene milkshake, een handvol noten.
• Avondeten:garnalen en mosselsalade met kruiden, avocado en olijfolie.
• Tussendoortje:avocado.
• Avondeten:varkenskarbonades met Parmezaanse kaas, salade en broccoli.

4 ketogene voedingsdag

• Ontbijt:cottage cheese met 2 eetlepels honing.
• Avondeten:bonen met rundvlees, kerstomaatjes.
• Tussendoortje:avocado.
• Avondeten:tonijnsalade, bonen en eieren, brood.

5 ketogene voedingsdag

• Ontbijt:gestremde braadpan met bessen.
• Avondeten:30 gr boekweit, gegrilde kippenbout.
• Tussendoortje: avocado.
• Avondeten:salade van radijs, kers en komkommers, gebakken zalm met kruiden.

6 ketogene voedingsdag

• Ontbijt: omelet met kaas, grapefruit.
• Avondeten:salade van forel, mozzarella, komkommer en kers.
• Tussendoortje: een mengsel van noten.
• Avondeten:plantaardige ratatouille en varkenskebab.

7 ketogene voedingsdag

• Ontbijt:roerei met sperziebonen.
• Avondeten:gestoofde bonen met inktvis.
• Tussendoortje: avocado.
• Avondeten:salade van cherrytomaatjes, chinese kool, kappertjes en paprika, gegrild rundvlees.

Dit is een ketogeen menu bij benadering voor een week, je moet er ook aan denken om dagelijks minstens 2-2, 5 liter zuiver water te drinken, je kunt er naar smaak munt of citroen aan toevoegen. Drankjes toegestaan: thee, koffie zonder suiker of witlof.

Het keto-dieet: het resultaat voor en na, foto's

Aandacht!Als u besluit om een ketogeen dieet te gaan volgen, moet u een specialist raadplegen!